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羧甲基纤维素钠的取代度和粘度的关系是怎样的

发布日期:2017-11-01 09:00:27

  粘度主要是和分子量有关系,和取代度是没有多大关系的,取代度大了分子量也大了,因为取代上去的羧甲基分子量比之前的羟基大。
  羧甲基纤维素(Carboxymethyl cellulose, cmc)是一种阴离子、直链、水溶性纤维素醚。因其具有优良的增稠、分散和悬浮等性能,目前已被广泛应用于食品、医药、日化等各种行业,有工业“味精”之称。随着对CMC需求不断增长,对CMC的要求也越来越高,尤其是针对特定客户开发的专用型产品(如超低粘度等)是CMC工业发展的趋势。

羧甲基纤维素钠的取代度和粘度的关系是怎样的
  根据传统的CMC生产工艺实践,对CMC生产条件进行分析,通过调整生产配方中的不同参数进行实验,以醚化效率为考察目标,探索生产CMC产品配方设计的常规参数范围及流程。得出其最佳比值范围为0.9——1.1。
  在此范围内能获得比较高的醚化效率,有效降低化学品使用量,节省成本和处理费用。
  通过对CMC生产条件的分析,确定了其配方设计流程:1)根据原料及参数计算配方;2)通过水/α-纤维素质量比验证工艺过程是否需要加固碱;3)通过实际产品DS参数和醚化效率来指导下一次的工艺配方设计。进行了高取代度CMC配方设计和验证,通过优化后续纯化和降粘工艺,稳定制备出符合客户要求的高取代度超低粘度高纯级CMC产品。

羧甲基纤维素钠的取代度和粘度的关系是怎样的
  目的比较灰化法和酸度计法两种检测方法的结果,确定羧甲基纤维素钠取代度的最佳检测法方法。方法分别采用灰化法、酸度计法检测同一样品的取代度,分析比较结果。
  结果灰化法结果其取代度相对标准偏差(RSD%)为0.7%,表明该方法具有良好的精密度;酸度计法结果随放置时间的增加,其取代度呈明显上升的趋势,未能发现明显的突跃点,无法判断其结果,此外,该方法对于不同称样量所测定出的结果不稳定。
  结论酸度计法虽操作简便,但是存在放置时间、溶解程度等干扰因素,结果不稳定;灰化法虽然操作费时,但结果准确,数据稳定,是测量羧甲基纤维素钠取代度的最佳方法。
  按粘度分类的话,分为羧甲基纤维素钠(特高粘度),羧甲基纤维素钠(高粘度) ,羧甲基纤维素钠(中粘度) ,羧甲基纤维素钠(低粘度)四种。

 
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